BioTechUSA Micellar Casein 908g & 2270g

BioTechUSA Micellar Casein is een langzaam vrijkomend caseïne-eiwitpoeder op basis van micellair caseïne — de meest zuivere en langzaamst verterende vorm van caseïne-eiwit. Elke portie van 30g levert 22g eiwit (73% per 100g), 4,3g BCAA en 5g toegevoegd L-glutamine. Tijdens de vertering vormt micellair caseïne een gelachtige consistentie in de maag die de geleidelijke afgifte van aminozuren gedurende 5–7 uur garandeert. BioTechUSA Micellar Casein is glutenvrij, vetvrij, palmolievrij en bevat geen conserveringsmiddelen. Verkrijgbaar in 908g (ca. 30 porties) en 2270g (ca. 75 porties) bij dobuy.nl.

Beschikbare smaken: Chocolade | Vanille | Aardbei | Cookies & Cream Beschikbare maten: 908g (ca. 30 porties) | 2270g (ca. 75 porties)

---

Waarom kiezen voor BioTechUSA Micellar Casein?

BioTechUSA Micellar Casein onderscheidt zich door het gebruik van micellair caseïne — de meest zuivere en meest intact gebleven vorm van caseïne-eiwit. Gewone caseïnesupplementen bevatten vaak caseïnaat — een gedenatureerde vorm die sneller wordt verteerd. Micellair caseïne behoudt zijn oorspronkelijke micellaire structuur wat resulteert in een langzamere en meer gecontroleerde afgifte van aminozuren.

Micellair caseïne vs caseïnaat — micellair caseïne is de ongedenatureerde vorm die direct uit melk wordt gewonnen door microfiltratie. Caseïnaat wordt chemisch bewerkt met alkali en verteert sneller. Micellair caseïne geeft aminozuren gedurende 5–7 uur geleidelijk af — caseïnaat doet dat in 2–4 uur.

Toegevoegd L-glutamine (5%) — elke portie van 30g levert 1,5g extra L-glutamine bovenop het van nature aanwezige glutamine in caseïne. L-glutamine is het meest voorkomende aminozuur in spierweefsel en ondersteunt herstel en immuunfunctie.

De voordelen op een rij:

• 22g eiwit per portie van 30g — 73% eiwit per 100g
• Micellair caseïne — langzaamste en meest zuivere vorm van caseïne-eiwit
• 5–7 uur geleidelijke aminozuurafgifte — ideaal voor nachtelijk spierherstel
• 4,3g BCAA per portie voor spiereiwitsynthese
• 1,5g extra L-glutamine per portie
• Glutenvrij conform EU-wetgeving
• Vetvrij — 0g vet per portie
• Palmolievrij
• Geen conserveringsmiddelen
• Suikerarm — minder dan 2,5g suiker per 100ml bereide shake
• Verkrijgbaar in 908g en 2270g

---

Voedingswaarden BioTechUSA Micellar Casein (per portie van 30g)

Voedingswaarden kunnen licht variëren per smaak.

---

Wat is micellair caseïne en waarom maakt het het verschil?

Caseïne is het primaire eiwit in koemelk — het vormt circa 80% van het totale melkeiwit, terwijl wei-eiwit de overige 20% vormt. In melk bestaat caseïne uit micellen — bolvormige structuren opgebouwd uit duizenden caseïnemoleculen. Deze micellaire structuur is verantwoordelijk voor de karakteristieke trage vertering van caseïne.

Hoe werkt de gelachtige consistentie?

Wanneer micellair caseïne in contact komt met het zure milieu van de maag, vormt het een gelachtige massa. Deze gel verteert langzaam — de maag geeft geleidelijk kleine hoeveelheden aminozuren af aan de bloedbaan gedurende 5–7 uur. Dit resulteert in een stabiel en langdurig aminozuurprofiel in het bloed — in tegenstelling tot wei-eiwit dat binnen 30–60 minuten wordt verteerd en geabsorbeerd.

Micellair caseïne vs wei-eiwit isolaat

Het ideale suppletiepatroon combineert beide: whey isolaat direct na de training voor snelle spiereiwitsynthese — micellair caseïne voor het slapen voor langdurig nachtelijk herstel.

Wil je meer weten over onze whey isolaat producten? Bekijk ons volledige assortiment wei-eiwit isolaat.

---

Wanneer BioTechUSA Micellar Casein gebruiken?

Voor het slapen — het primaire gebruiksmoment

De nacht is de langste periode zonder voedselinname — gemiddeld 7–9 uur. In deze periode is het lichaam afhankelijk van de beschikbare aminozuren voor spieronderhoud en herstel. Zonder eiwitinname voor het slapen kan het lichaam in een katabole staat terechtkomen waarbij spierweefsel wordt afgebroken als energiebron.

Micellair caseïne is door zijn speciale structuur een langzaam absorberend eiwit dat de spieren lange tijd van voeding voorziet — ideaal voor gebruik voor het slapen of onderweg wanneer je een langere periode zonder eten hebt.

Overdag — als anti-katabole buffer

BioTechUSA Micellar Casein is ook geschikt als eiwitaanvulling overdag wanneer je een langere periode zonder maaltijd hebt — tijdens vergaderingen, reizen of een drukke dag. De langzame vertering houdt je langer verzadigd dan whey.

---

Beschikbare maten en porties

De 2270g verpakking is de meest voordelige keuze per portie voor sporters die BioTechUSA Micellar Casein dagelijks voor het slapen gebruiken.

---

Ingrediënten BioTechUSA Micellar Casein

Chocolade: Micellair caseïne concentraat (bevat melk) 85%, vetarm cacaopoeder, L-glutamine 5%, kokosvetbereiding (gedeeltelijk gehard kokosolie, magere melkpoeder, emulgatoren (E471, E472a), glucosestroop, sucrose, melkeiwit, stabilisator (kaliumfosfaten), antiklontermiddel (calciumfosfaten)), aroma’s, verdikkingsmiddel (cellulosegom), zout, antiklontermiddel (siliciumdioxide), zoetstof (sucralose).

Vanille: Micellair caseïne concentraat (bevat melk) 87%, L-glutamine 5%, aroma’s, kokosvetbereiding (gedeeltelijk gehard kokosolie, magere melkpoeder, emulgatoren (E471, E472a), glucosestroop, sucrose, melkeiwit, stabilisator (kaliumfosfaten), antiklontermiddel (calciumfosfaten)), verdikkingsmiddel (cellulosegom), zout, antiklontermiddel (siliciumdioxide), zoetstof (sucralose).

Aardbei: Micellair caseïne concentraat (bevat melk) 87%, L-glutamine 5%, aroma’s, voedingszuur (citroenzuur), kokosvetbereiding (gedeeltelijk gehard kokosolie, magere melkpoeder, emulgatoren (E471, E472a), glucosestroop, sucrose, melkeiwit, stabilisator (kaliumfosfaten), antiklontermiddel (calciumfosfaten)), verdikkingsmiddel (cellulosegom), zout, antiklontermiddel (siliciumdioxide), zoetstof (sucralose), kleurstof (Allura Red AC).

Cookies & Cream: Micellair caseïne concentraat (bevat melk) 87%, L-glutamine 5%, aroma’s, kokosvetbereiding (gedeeltelijk gehard kokosolie, magere melkpoeder, emulgatoren (E471, E472a), glucosestroop, sucrose, melkeiwit, stabilisator (kaliumfosfaten), antiklontermiddel (calciumfosfaten)), chocoladepoeder (cacaomassa, cacaoboter, magere cacaopoeder, emulgator: lecithine (soja), aroma), kaneel, verdikkingsmiddel (cellulosegom), zout, antiklontermiddel (siliciumdioxide), zoetstof (sucralose).

Bevat: melk. Cookies & Cream bevat ook soja (lecithine). Gemaakt in een fabriek die ook melk, ei, gluten, soja, pinda’s, noten, selderij, vis, schaaldieren en zwaveldioxide verwerkt.

---

Allergenen & certificeringen

---

Wat is het verschil tussen BioTechUSA Micellar Casein en BioTechUSA Iso Whey Zero?

Micellar Casein is de beste keuze voor nachtelijk spierherstel en lange periodes zonder eten. Iso Whey Zero is de beste keuze direct na de training voor snelle spiereiwitsynthese.

De combinatie van beide is het meest complete eiwitprogramma voor serieuze sporters.

---

Voor wie is BioTechUSA Micellar Casein?

Micellar Casein is de beste keuze als je:

• Nachtelijk spierverlies wilt voorkomen door voor het slapen eiwit in te nemen
• Een langzaam verterende eiwitbron zoekt voor overdag bij een drukke agenda
• Al whey isolaat gebruikt na de training en je eiwitprogramma wilt completeren
• Een suikerarm, vetvrij en glutenvrij caseïneproduct zoekt
• De voordeligste prijs per portie wilt via de 2270g verpakking

Minder geschikt als je:

• Een snelle eiwitbron direct na de training zoekt — kies dan BioTechUSA Iso Whey Zero
• Lactose-intolerant of melkallergisch bent — caseïne is afkomstig uit melk
• Veganist bent — micellair caseïne is een dierlijk product

---

Gebruiksadvies BioTechUSA Micellar Casein

Dosering: 1 portie = 30g (1 afgestreken maatschep = 2 volle eetlepels) Bereiding: Los 30g op in 300ml water in een shaker. Goed schudden. Moment: direct voor het slapen gaan

Water of melk?

• Water — voor de laagste calorie-inname en snellere bereiding. Geeft een dunnere consistentie
• Magere melk — voor een romigere smaak en extra eiwit. Let op: melk bevat lactose en extra calorieën
• Tip: gebruik 200ml water voor een dikkere, puddingachtige consistentie — populair als nacht-pudding

Nacht-pudding tip

BioTechUSA Micellar Casein kan worden bereid als dikke pudding door minder water te gebruiken (150–200ml) en het mengsel 15–30 minuten in de koelkast te laten opstijven. Dit is een populaire bereidingswijze onder sporters die een vullend tussendoortje of nachtelijk dessert willen zonder onnodige calorieën.

Vermijd warme vloeistoffen

Meng BioTechUSA Micellar Casein nooit met hete vloeistoffen. Hoge temperaturen beschadigen de micellaire caseïnestructuur waardoor de langzame verteringskarakteristiek verloren gaat.

---

Veelgestelde vragen over BioTechUSA Micellar Casein

Wat is het verschil tussen micellair caseïne en gewone caseïne? Micellair caseïne is de ongedenatureerde, intacte vorm van caseïne die direct uit melk wordt gewonnen door microfiltratie. Gewone caseïnesupplementen bevatten vaak calciumcaseïnaat — een chemisch bewerkte vorm die sneller verteert. Micellair caseïne geeft aminozuren gedurende 5–7 uur geleidelijk af, caseïnaat doet dat in 2–4 uur.

Wanneer neem ik BioTechUSA Micellar Casein het beste in? Direct voor het slapen gaan — dit is het meest onderzochte en effectiefste innamemoment voor caseïne. De lange verteringsperiode van 5–7 uur dekt de nachtelijke periode af en voorkomt spierafbraak tijdens de slaap.

Hoeveel porties zitten er in de 908g en 2270g verpakking? De 908g verpakking bevat ca. 30 porties van 30g. De 2270g verpakking bevat ca. 75 porties van 30g — de voordeligste keuze per portie voor dagelijks gebruik.

Kan ik Micellar Casein combineren met whey isolaat? Ja — dit is zelfs de aanbevolen aanpak. Neem whey isolaat direct na de training voor snelle spiereiwitsynthese en BioTechUSA Micellar Casein voor het slapen voor langdurig nachtelijk herstel. De combinatie van snel en langzaam eiwit wordt “eiwit-cycling” genoemd en is de meest complete aanpak voor spiergroei en -behoud.

Is BioTechUSA Micellar Casein geschikt bij lactose-intolerantie? Nee — Micellar Casein is afkomstig uit melk en bevat lactose. Het is niet geschikt voor mensen met een ernstige lactose-intolerantie of melkallergie. Voor mensen met lichte lactosegevoeligheid kan het soms wel worden verdragen — raadpleeg bij twijfel een arts of diëtist.

Hoeveel eiwit levert BioTechUSA Micellar Casein per portie? BioTechUSA Micellar Casein levert 22g eiwit per portie van 30g — 73% eiwit per 100g poeder. Daarnaast bevat elke portie 4,3g BCAA en 5g L-glutamine.

Is Micellar Casein ook geschikt als maaltijdvervanging? Nee — Micellar Casein is een eiwitaanvulling en geen volwaardige maaltijdvervanging. Het bevat primair eiwit en is niet voorzien van alle vitaminen, mineralen en vetten die een maaltijdvervanging vereist.

Wat is het verschil tussen de 908g en 2270g verpakking? Beide verpakkingen bevatten hetzelfde product in dezelfde smaken en kwaliteit. De 908g is ideaal als je Micellar Casein wilt proberen of minder frequent gebruikt. De 2270g is de voordeligste keuze per portie voor dagelijks gebruik voor het slapen.

---

Wetenschappelijke onderbouwing

1. Res, P.T., et al. (2012). Protein ingestion before sleep improves postexercise overnight recovery. Medicine & Science in Sports & Exercise, 44(8), 1560–1569. PubMed — Onderbouwt: inname van 40g caseïne-eiwit voor het slapen verbetert significant de eiwitsynthese tijdens de nacht en versnelt het herstel na krachttraining.
2. Snijders, T., et al. (2015). Protein ingestion before sleep increases muscle mass and strength gains during prolonged resistance-type exercise training in healthy young men. Journal of Nutrition, 145(6), 1178–1184. PubMed — Onderbouwt: dagelijkse inname van caseïne-eiwit voor het slapen gedurende 12 weken resulteert in significant meer spiermassa en kracht ten opzichte van een placebo — het meest directe bewijs voor nachtelijke caseïnesuppletie.
3. Trommelen, J. & van Loon, L.J.C. (2016). Pre-sleep protein ingestion to improve the skeletal muscle adaptive response to exercise training. Nutrients, 8(12), 763. PubMed — Onderbouwt: uitgebreide review van de wetenschappelijke literatuur bevestigt dat pre-slaap eiwitinname de spiereiwitsynthese gedurende de nacht verhoogt en de trainingsadaptatie verbetert.
4. Boirie, Y., et al. (1997). Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proceedings of the National Academy of Sciences, 94(26), 14930–14935. PubMed — Onderbouwt: de originele studie die het verschil aantoont tussen “snelle” eiwitten (whey) en “langzame” eiwitten (caseïne) — caseïne resulteert in een langdurige maar gematigde aminozuurstijging in het bloed.
5. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2010). Scientific Opinion on health claims related to protein and muscle growth (ID 415, 417). EFSA Journal, 8(10). EFSA — Onderbouwt: eiwit draagt bij aan de groei en het behoud van spiermassa — goedgekeurde EU-gezondheidsclaim.